Iconographie, photographie et histoire des animaux domestiques et de leur terroir
Si la Société Protectrice des Animaux fut créée en 1845 par des aristocrates parisiens, ce fut non pas pour s'occuper des animaux de compagnie, mais pour installer des abreuvoirs afin que les chevaux puissent boire! Les Boulonnais transportaient jusqu'à Paris le poisson et le charbon, les Cobs les spiritueux, le Percheron, Le Breton....La rupture fut brutale quand ni les travaux des champs ni les transports ne nécessitèrent plus leur service. Quoi qu'on en dise, ce sont les bouchers qui les ont sauvés ! Heureusement, chacune des neufs races de trait français retrouve dans la société de loisirs une place un peu plus grande chaque jour.